油烟净化器的排放浓度和去除油烟净化器的效率很高。主要用于清洁和整治餐厅厨房低空排污和厨房排烟；用于酒店、餐厅、餐厅、大学、行政机关、加工厂等场所；食品油炸和烹饪可用于生产、加工和制造业；油溅调质处理车间、油雾润化生产车间、钢焊接车间及其烯油加热炉排污等工业生产场所。
使用油烟净化器蕞关心的问题是：
1、在风道连接处，须做好防风处理，以净化油烟，保证设备的感染效率，提高工作效率。变径风道须畅通，这样整个工作过程的效率才能更高，直管长度大于管径的四倍以上才能保证场所与机器的连接。
2、设备工作时，厨房油烟净化器须由专人维护。虽然整体安装很简单，专业人员很快就会安装，但是后续使用会有一些不稳定的因素，所以需要增加防御设备，放在一些阴凉的地方，这样可以更好的延长正常使用过程中的使用寿命。
3、油烟净化器通常有变频设备。该设备的安装可以使其在不同的厨房环境下启动相应的工作模式，不仅可以净化效果，还可以减少油烟不严重时的功耗。广杰油烟净化器在这个功能下不会出现故障，用户可以放心。
4、油烟净化器工作时几乎没有噪音，不会造成干扰。但是长时间使用后，机身还是会有污垢残留，往往会增加噪音，所以用户要定期清洗。
5、使用油烟净化器时，首先按下启动按钮，然后在油烟净化器开始工作后点燃炉灶，提前形成空气流动，顺利排出油烟和燃油废气。
6、油炸、油炸、油炸食品时，要注意油烟净化器，尽量避免火花被吸入油烟净化器，烧伤内部零件。