中央除尘设备应用在工业生产过程中的抛光除尘、切割除尘、打磨除尘、焚烧(燃烧)除尘，有效处理碎屑、烟雾或者粉尘等微细颗粒物。通过除尘设备把这些微细颗粒物从气体中分离出来的过程为工业除尘的过程。

除尘设备包括:吸尘罩、除尘管道、除尘器、风机等部分组成。·对净化含微米为亚微米数量级的粉尘粒子的气体效率较高;·可以捕集多种干性粉尘，特别是高比电阻粉尘，采用袋式除尘器要比用电除尘器的净化效率高很多;含尘气体浓度在相当大的范围内变化对袋式除尘器的除尘次序和阻力影响不大;可设计制造出适应不同烟气量的含尘气体的处理要求，除尘器的处理烟气量可从几m³/h到几百万m°/h。